LAZIO WINE
TRADIZIONE E INNOVAZIONE
L’azienda Agricola La Petricia nasce dall’idea di unire tradizione e innovazione, con particolare impegno nel valorizzare e conservare i vitigni autoctoni nel rispetto dell’ambiente.
E’ situata a Cori in località Vignale della Selva, visibile già dalla strada che si inerpica verso il paese di Cori. Un panorama mozzafiato, con la cantina situata su una zona collinare e i vigneti intorno ad avvolgerla in un’atmosfera unica. Altri vigneti sono invece situati presso Olevano Romano – località Colle Forma – alle pendici del monte Scalambra: il terreno vulcanico della zona è ideale per la produzione vinicola.
PIU' VICINI A NATALE
I NOSTRI
VINI
I vini che produciamo raccontano il territorio
nella sua complessità e bellezza
Rubino di media intensità cromatica. Elegante nell’aspetto olfattivo con profumi di ribes, mirtillo rosso e marasca. Compaiono anche interessanti note speziate di liquirizia e tabacco. Il sorso lascia ricordi di chiodo di garofano e cannella dolce con tannino quasi setoso. È lungo, persistente, oltre che avvolgente, intenso e molto serbevole. Si abbina a carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina.
KONE
Kone deriva da Cone, termine dialettale con cui si indicavano le “edicole” che si trovavano lungo le strade di campagna ed erano luogo di aggregazione del vicinato; con lo stesso termine venivano indicate le colline ondulate dei territori in cui si produce il nostro Cesanese.
Il Quattroviole deriva da un assemblaggio di uve cesanese provenienti da quattro vigne con caratteristiche pedo-morfologiche diverse. Nasce dalla volontà di creare un vino fortemente evocativo del territorio con sentori floreali. Negli anni questo blend si è contraddistinto per una caratteristica nota di viola.
Rubino di media intensità cromatica. Elegante nell’aspetto olfattivo con profumi di ribes, mirtillo rosso e marasca. Compaiono anche interessanti note speziate di liquirizia e tabacco. Il sorso lascia ricordi di chiodo di garofano e cannella dolce con tannino quasi setoso. È lungo, persistente, oltre che avvolgente, intenso e molto serbevole. Si abbina a carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina.
Kone deriva da Cone, termine dialettale con cui si indicavano le “edicole” che si trovavano lungo le strade di campagna ed erano luogo di aggregazione del vicinato; con lo stesso termine venivano indicate le colline ondulate dei territori in cui si produce il nostro Cesanese.
Il Quattroviole deriva da un assemblaggio di uve cesanese provenienti da quattro vigne con caratteristiche pedo-morfologiche diverse. Nasce dalla volontà di creare un vino fortemente evocativo del territorio con sentori floreali. Negli anni questo blend si è contraddistinto per una caratteristica nota di viola.
I NOSTRI VIGNETI
Dalle colline di Cori al terreno vulcanico del Monte Scalambra valorizziamo i vitigni autoctoni nel rispetto dell'ambiente
La parola Petricia viene dal latino pètra, termine che indica la “roccia” intesa come entità solida ed eterna: un concetto incarnato dalla pietra miliare di origine romana, simbolo della nostra Azienda.
Anticamente la pietra miliare scandiva le distanze lungo le vie più importanti. Per noi rappresenta la strada da percorrere, passo dopo passo, verso il raggiungimento dei nostri traguardi: promuovere le eccellenze del nostro territorio nel totale rispetto dell’ambiente. E la soddisfazione dei nostri clienti, ogni giorno, ci conferma che stiamo andando nella giusta direzione.
CONTATTACI
Contrada Vignale della Selva, 2, 0410 Cori, Latina
Tel: 3485403029 – info@lapetricia.it
LAZIO WINE
